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School of German Studies organisiert “Neujahrskochshow”

Updated:13.03.2023

Um das neue Jahr zu begrüßen und die chinesische Esskultur zu verbreiten, veranstaltete die Gewerkschaft der School of German Studies eine „Neujahrskochshow“ für Lehrkräfte. Die Veranstaltung erfreute sich reger Teilnahme: Die Lehrkräfte des Instituts stellten ihre eigenen Kochkünste und die ihrer Familienmitglieder unter Beweis und boten sowohl chinesische als auch westliche Gerichte sowie verschiedene chinesische Regionalküchen an.  


Die breite Palette reichte von klassischen Nudelgerichten, Sesamgerichten und gefüllten Teigfladen über gedämpfte Nudeln und gefüllte Teigtaschen bis zu Reisnudeln und Luosifen-Nudeln.


Auch die Desserts ausländischer Küchen wie Apfelkuchen oder Japanese Daifuku schmeckten hervorragend.

Mit der Zubereitung der köstlichen Gerichte brachten die Lehrerinnen und Lehrer ihre Liebe zur Familie und ihren Wunsch nach einem guten Leben zum Ausdruck. Zugleich zeigten sie, wie wichtig es ist, bei der Arbeit und Erziehung mit gutem Beispiel voranzugehen.